同棲はじめた当初、この『ご飯はいつ炊くのか?』問題で夫(当時は彼氏)と考え方が違い、どうするか相談して意見をすり合わせました。
『ご飯はいつ炊くのか?』問題
私は実家暮らし、夫は一人暮らしからの同棲だったので、それまでの生活環境がお互い違いました。私は実家では毎日朝にその日食べる分のご飯を炊いて食べてました。夫は週末に1週間分(5合ぐらい)のご飯を炊いて、冷凍して保存していました。なので、私が最初2合のご飯を炊こうとして、「少ない!まとめて炊いたほうが効率的だよ!」と突っ込まれました。
「えー!毎日炊きたてのご飯食べるんじゃないの?朝は炊きたてのご飯が食べたい」
と、ここで意見がパックリ分かれてしまいました。
でも、夫の話を聞いたり、実際生活してみると「5合まとめて炊いて冷凍する方が楽だな!」と私も夫の意見を良しとするようになって、ご飯はまとめて炊くことにしました。
ただ、夫の一人暮らしの時とは違い、
- 私がほぼ専業主婦なので週末じゃなくてもご飯が炊ける
- 炊きたてのご飯は冷凍しないで食べたい
ということもあり、新ルールが出来ました。
- ご飯は一度に5合炊く
- 炊きたての御飯はお茶碗1杯ずつ食べて、残りは冷凍保存する
- 冷凍ご飯の残りが少なくなったタイミングでまたご飯を5合炊く
という感じです。
たいてい、ご飯を炊くのは夕飯の前です。
夕飯を食べる前に炊きあがったご飯を、ご飯1膳サイズのタッパー(100均で購入)に入れて冷ましておいて、冷めたら(主に寝る前)冷凍庫へ入れる。お互い夕飯で食べる分のご飯は、炊飯器に残しておいて、夕飯を食べる時に茶碗によそって食べる。
その後、「1膳よりも小さいサイズのタッパーも欲しい!」と、ご飯を少しだけ食べたい時用のタッパーも買い足しました。
タッパーに入れて冷凍しておくと、電子レンジでチンしてそのまま食べられるのも便利です。最初は美味しい炊きたてのご飯が食べたいと言ってましたが、今は楽さが勝ってます。ちなみにご飯を炊く頻度は、3~4日に1回です。楽!
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