苺が乗った『ショートケーキ』が大好きなので、神奈川県のいろいろな洋菓子屋さんで買って食べた思い出や感想などを書き残しておきます。
東寺尾 清月(横浜市鶴見区)
JR鶴見駅からバスに乗って、『東寺尾』のバス停から歩いてすぐの所にあります。
2023年3月にケーキの販売を終了してしまったのですが、バースデーケーキ(要予約)とたまーに作られる『ショートケーキ』のみ食べることが出来ます。
土曜日の午前中に、「あればショートケーキを買う!無ければバースデーケーキを注文する!(ちょうど夫の誕生日もあるので)」と息巻いて来店。運良くショートケーキが販売されていて大喜び!!
1カットが小さめだけど、濃くて満足感の高いショートケーキでした。クリームが美味しい!この味ならこのサイズがちょうど良い。ホール頼むなら、いつもより1号小さいサイズがちょうど良さそう。
インスタを見たら、
当店自慢の純乳脂肪生クリーム使用(牛のお乳100%)
乳脂肪ならではの乳風味とコクが自慢。そして甘さ控えめです。
引用元:2023年4月8日の投稿 https://www.instagram.com/p/CqxRs-GNGMv/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
と書かれていたので、「なるほど、あのクリームは牛のお乳だったのか」と納得。
それを聞いてから見ると、ショートケーキの上の生クリームの厚みが、普段食べるショートケーキよりどっしりしたように見えます。
他にもいろいろ買いました。特に『コーヒー大福』がとても美味しかった!今度、コーヒー好きの家族にお土産で買って行きたい!と思ったほど。コーヒーの餡の味がとても美味しい~。
▽コーヒー大福はお取り寄せも出来ます
今回は洋菓子を買うぞ!という目的で来店しましたが、季節限定の『桜餅』がとても美しかったので買いました。今度は和菓子や焼き菓子、手作りジャムなども購入したいです。